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Top-Fragen zu neuen Haustierfutterzutaten Lieferanten
- Jun 06, 2018 -

- Zitiert von www.petfoodindustry.com


Kleinen oder neuen Tiernahrungsunternehmen fehlen oft die Ressourcen, um neue Haustierfutterzutaten selbst zu identifizieren, zu erforschen und zu entwickeln . Diese Tiernahrungsunternehmen müssen die richtigen Zutatenlieferanten finden und ihnen die richtigen Fragen stellen, um sicherzustellen, dass ihre Endprodukte sicher, nahrhaft und schmackhaft sind, sagte Ryan Yamka, PhD, von Luna Science and Nutrition auf dem Petfood Forum 2017 . Er gab Vorschläge, wie Tiernahrungsexperten eine neue Zutat richtig untersuchen können, bevor sie sich verpflichten, sie zu verwenden.

"Wenn Sie einen Verkäufer haben, schicken Sie ihm Ihre Liste mit Fragen im Voraus", sagte Yamka. "Weil, wenn du mit dem Wissenschaftler reden willst, bringen sie den Wissenschaftler mit. Wenn du mit dem Typen sprechen willst, der es in seinem geheimen Labor entdeckt hat, bringen sie ihn mit ... Das ist keine erschöpfende Liste [von Fragen], aber es wird dich weiterbringen. "

Yamka teilte seine Fragenliste in drei Kategorien ein:

1. Regulierungs-und Marketing-Fragen für Tierfutter Lieferanten


  • Ist es AAFCO / FDA zugelassen und wissenschaftlich sicher für die Verwendung in artspezifischen Tiernahrung?

    • Manchmal wissen Lieferanten vielleicht nicht, dass Hunde, Katzen und andere Tiere andere Ernährungsbedürfnisse haben als Menschen, bemerkte Yamka. Außerdem können Lieferanten denken, dass eine Zutat für den menschlichen Gebrauch zugelassen ist, sie kann auch für Haustiere verwendet werden. Sie sind sich möglicherweise der Vorschriften für Heimtierfutter nicht bewusst.

  • Ist der Inhaltsstoff natürlich, biologisch, nachhaltig und / oder GVO-frei?

  • Was ist der Träger der Basiszutat?

    • Yamka warnte, dass, wenn eine Zutat in einem Mais-, Soja- oder anderen Getreideprodukt eingekapselt ist, es Behauptungen widerspricht, dass das Haustierfutter frei von Getreide ist.

  • Wie lautet der genehmigte Name?

    • Sie haben vielleicht eine gute Idee für eine neue Zutat, aber wenn sie mit einem langen, technischen Namen versehen werden muss, der die Anziehungskraft auf saubere Etiketten reduzieren kann, sagte er.

2. Lieferketten- und Betriebsfragen für Tierfutterlieferanten


  • Haben Sie Extrusions- und Retortendaten? Wie wird es dem Produkt hinzugefügt?

    • Wenn eine Zutat die Extrusion verlangsamen würde, möchten Sie darüber Bescheid wissen und dies in Ihre Schätzungen einbeziehen, sagte Yamka. Geht es in den Pre-Conditioner, wird injiziert oder wird es zu einem Pre-Mix hinzugefügt?

  • Wird es die Kapitalkosten für neue Ausrüstung erhöhen?

  • Was ist Inhaltsstoffverfügbarkeit? Ist es saisonal?

    • Zum Beispiel müssen Blaubeeren Jahre vorgezogen werden, da sie nur einmal im Jahr geerntet werden. Wenn bestimmte Zutaten nur in einer Region erzeugt werden, kann eine Naturkatastrophe das Angebot zunichte machen. Auch wenn die Nachfrage nach der Zutat steigt, müssen Sie sicher sein, dass es genug von der neuen Haustierfutterzutat geben wird, um Ihre Nachfrage zu erfüllen, warnte er.

  • Wie wird es transportiert, gelagert und verpackt?

    • Sie wollen wissen, ob die neue Haustierfutterzutat in Fünf-Pfund-Säcken mit Pulver oder 50-Gallonen-Fässern Flüssigkeit kommt, sagte er, oder wenn es Stickstoff gespült werden muss.

  • Was ist die Haltbarkeit?

  • Konkurrieren andere Märkte um die Nachfrage?

    • Viele Inhaltsstoffe werden in einer Vielzahl von Märkten verwendet, wie z. B. Rohhaut für die Tierbehandlung, die auch für Leder verwendet wird, bemerkte Yamka. Wenn die Nachfrage auf anderen Märkten steigt, können die Preise für ein neues Protein oder einen anderen Bestandteil steigen .

  • Gibt es einen Vorteil bei der Volumenbeschaffung?

  • Wie hoch sind die Einschlussrate und die zusätzlichen Formulierungskosten?

3. Forschungs- und Entwicklungsfragen für Tierfutterlieferanten


  • Wird eine Tiernahrungsfirma ihre eigenen wissenschaftlichen Studien über die Zutat durchführen müssen?

    • Auch wenn ein Lieferant Forschungsdaten zur Verfügung stellt, empfiehlt Yamka, dass Tierfutterhersteller ihre eigenen Tests durchführen, um sicher zu gehen.

  • Beeinflusst es die Schmackhaftigkeit oder Verdaulichkeit?

    • Schmackhaftigkeit ist König, sagte Yamka. Egal wie nahrhaft oder im Trend eine neuartige Zutat sein mag, wenn Haustiere sie nicht essen, werden Verbraucher sie nicht kaufen.

  • Wird es mit anderen Zutaten interagieren? Ersetzt es andere Zutaten?

  • Verfügt der Lieferant über mehrere Chargen (typischerweise fünf) analytischer Daten zur Unterstützung der Spezifikation des Inhaltsstoffs?

Andere Bedenken bezüglich neuer Haustierfutterzutaten


Die Auswahl der richtigen Zutaten und Lieferanten wird kritisch, sagte Yamka, wenn man die Auswirkungen der melaminbedingten Haustiersterben und Rückrufe von 2007 oder die Verbraucherunzufriedenheit im vergangenen Jahr über Fische, die von Sklaven in Südostasien geerntet werden, berücksichtigt.

Letztlich müssen sich die Tiernahrungsindustrie-Fachleute fragen, warum sie eine neue Zutat hinzufügen, schloss Yamka. Zum Beispiel, wenn diese Zutat nicht natürlichen oder getreidefreien Anforderungen entspricht, dann kann es sein, dass sie das Boot mit neuartigen Haustierfutterzutaten vermissen lassen.

Heimtierfutterforum 2018


Das Petfood Forum 2017 war eine exklusive Veranstaltung, die Pet-Treat- und Pet-Food-Hersteller bedient. Auf der Petfood Industry 25th Anniversary Edition des Petfood Forums erfuhren die Teilnehmer von Referenten wie Randi Zuckerberg und Temple Grandin über die neuesten Erkenntnisse in der Forschung und Vermarktung von Tiernahrung .

Das Petfood Forum 2018 findet vom 23. bis 25. April 2018 im Kansas City Convention Center in Kansas City, Missouri, USA, statt.